Ağaç Kütüğü Pastası

Tarif Puanı

12 kişinin defterinde

Ağaç Kütüğü Pastası
27 Şubat 2016 627 defa okundu 0 yorum

 

 

  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    45 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10-15 dakika

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı süt

Kreması İçin;

  • 3 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

İçi İçin;

  • 1 paket krem şanti
  • 2 adet muz

değişik ev yapımı pasta

Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri birlikte iyice çırpın.daha sonra sütü ekleyip çırpmaya devam edin.unu,kabartma tozunu ve vanilyayı birlikte eleyerek karışıma ekleyip karıştırın.hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen bir fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin.

kreması için unu,kakaoyu, nişastayı ve şekeri bir tencereye alıp karıştırın.sütü ilave edip iyice  çırpın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

keki fırından alınca hemen yağlı kağıtla birlikte rulo şeklinde sarın ve ılınması için bir kenara alın.

krem şantiyi paketinin üzerindeki tarife göre hazırlayın.kek soğuduktan sonra yağlı kağıdı çıkarıp soğuk krem şantiyi kekin üzerine döküp yayın ve muzu bütün olarak kesmeden yerleştirip tekrar rulo şeklinde sarın.

rulo keki şekillendirmek için önce uzun bir parça kesip servis yapacağınız tabağa yerleştirin.kalan parçayı verevine kesip uzun rulonun her iki tarafına bu iki parçayı yerleştirin.

üzerine muhallebiyi döküp yayın ve düzeltin.ardından kıvam alması için buzdolabına kaldırın.daha sonra pastayı dolaptan alıp çatalla üzerine çizikler yapın.

odun pasta

Ağaç kütüğü pastası servis için hazır.

Afiyet Olsun..