Bayatlamayan Şekilli Tuzlu Kurabiye

Tarif Puanı

10 kişinin defterinde

Bayatlamayan Şekilli Tuzlu Kurabiye
3 Haziran 2016 1454 defa okundu 0 yorum

Bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi gerçekten denemeniz gereken bir tarif.oldukça da bereketli.bu kurabiyeleri hava almayan bir saklama kabında 2-3 hafta saklayabilirsiniz.üstelik lezzetinden ve gevrekliğinden de  hiçbir şey kaybetmiyor.veya bu kurabiyeleri,buzdolabının buzluk kısmında da saklayabilirsiniz.dışarı çıkarıp çözdürdüğünüz zaman fırından aldığınız günkü tazeliğinde kalıyor.

  • Kişi Sayısı:
    10-12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20-25 dakika

Malzemeler

250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

3 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı sirke

2 yemek kaşığı sıvıyağı

2 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı

1 çay kaşığı sıvıyağı

susam ve çörekotu

şekilli kurabiye resimli anlatı

şekilli kurabiye tarifi

Yapılışı

Yoğurma kabına oda ısısındaki tereyağını ve sıvıyağını alıp karıştırın.üzerine sirkeyi,şekeri ve tuzu ilave edin.ardından kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.

hamurdan bir parça koparıp tezgahın üzerinde parmaklarınızla ince uzun bir rulo yapın.hamura resimlerde ki gibi şekil verip yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.

bütün kurabiyeler bitikten sonra üzerlerine yumurta sarısı ve sıvıyağı karışımını sürün.çörekotu ve susam karışımını serpiştirip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Bayatlamayan şekilli tuzlu kurabiyeleri yanında bir fincan çayla servis edebilirsiniz.

değişik kurabiye tarifleri

Bayatlamayan tuzlu kurabiyeler servis için hazır.

Afiyet olsun..