Körili Mantarlı Tavuk Yemeği

Tarif Puanı

kişinin defterinde

Körili Mantarlı Tavuk Yemeği
31 Ocak 2018 338 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

1 adet kemiksiz tavuk göğsü

200 gr.mantar (konserve de kullanabilirsiniz)

1 adet kuru soğan

100 gr. çiğ krema (yarım paket)

3 yemek kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı köri

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

tuz

 

Yapılışı

Soğanı ince ince yemeklik şeklinde doğrayın ve sıvıyağı ile birlikte tencereye alın.Soğanlar yumuşadıktan sonra kuşbaşı doğradığınız etleri tencereye ekleyin.

Etlerin renkleri değiştikten sonra doğradığınız mantarları ilave edin.Orta ateşte sularını salıp çekene kadar pişirin.

Son olarak tavuklar piştikten sonra baharatları ve kremayı ekleyip 2-3 dakika daha pişirin.

Körili Mantarlı Tavuk Yemeğinin yanında pilav iyi bir seçenek olabilir.

Körili Mantarlı Tavuk Yemeği Servise Hazır.

Afiyet olsun:))