Pembe Renkli Kısır

Tarif Puanı

10 kişinin defterinde

Pembe Renkli Kısır
16 Haziran 2016 1033 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1,5 su bardağı pancar turşusu suyu
  • 5-6 dilim pancar turşusu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağı
  • 6-7 sap taze soğan
  • 1/2 limon
  • tuz

pembe renkli kısır tarifi

Yapılışı

Kırmızı pancar turşusu suyunu bir tencereye alıp kaynamaya bırakın.kaynadığı zaman ince bulgurun üzerine döküp tencerenin kapağını kapatın ve 15-20 dakika kadar suyunu çekmesi için bir kenara alın.

bu arada dereotunu,maydanozu ve taze soğanı küçük küçük doğrayıp hazırlayın.geniş bir kapta bulguru ve yeşillikleri karıştırın.üzerine küçük küçük doğradığınız pancar turşusunu ilave edin.sıvı yağını,limon suyunu ve tuzu ekleyip bütün malzemeyi güzelce karıştırın.

Pembe kısır servis için hazır.

değişik salataAfiyet olsun..