Şekilli Tuzlu Kurabiye

Tarif Puanı

6 kişinin defterinde

Şekilli Tuzlu Kurabiye
20 Haziran 2016 766 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15-20 dakika

Malzemeler

250 gram tereyağı

3 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı sirke

2 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı mahlep

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı

1 çay kaşığı sıvıyağı

susam

değişik kurabiye

şekilli kurabiye

 

Yapılışı

Yoğurma kabına tereyağını,şekeri,tuzu,sirkeyi ve mahlepi alıp tüm malzemeyi karıştırın.kabartma tozunu ve unu azar azar ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edin.

hamurdan bir parça koparıp tezgahın üzerinde ince uzun rulolar yapın.hamura resimlerde ki gibi şekil verin.hazırladığınız kurabiyeleri  yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

daha sonra üzerlerine yumurta sarısı ve sıvıyağı karışımını sürüp susam serpiştirin.önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Şekilli tuzlu kurabiye servise hazır..

tuzlu mahlepli kurabiye tarifleri

Afiyet olsun..