Yoğurtlu Taze Bakla Yemeği

Tarif Puanı

8 kişinin defterinde

Yoğurtlu Taze Bakla Yemeği
21 Haziran 2016 477 defa okundu 0 yorum

 

 

  • Kişi Sayısı:
    2-3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25-30 dakika

Malzemeler

  • 500 gr. bakla
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı salça
  • bir kaç dal dereotu
  • 3 kök taze soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağı
  • yarım limon

Üzeri İçin;

  • 1 kase yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • bir kaç dal dereotu

taze bakla yemekleri

 

Yapılışı

Baklaları ayıklayıp 1 cm. uzunluğunda halka halka kesip limon sıktığınız suyun içinde bekletin.sıvıyağını tencereye koyun.doğranmış kuru soğanı ve sarımsakları birlikte tencereye alıp soteleyin.üzerine doğranmış taze soğanları da ekleyip karıştırın.

tencereye baklaları ve salçayı ilave edin ve bir kaç dakika kavurun.ardından 1 çay bardağı sıcak suyu ekledikten sonra tuzunu ayarlayın.tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte baklalar yumuşayana kadar pişirin.

baklalar ılındıktan sonra servis tabağına alın.üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp yayın.

Yoğurtlu taze bakla yemeğinin üzerine ince kıyılmış dereotunu serpiştirip servis yapabilirsiniz.

bakla yemekleri

Yoğurtlu taze bakla yemeği servise hazır.

Afiyet Olsun..