Kolay Börek

Tarif Puanı

10 kişinin defterinde

Kolay Börek
7 Ocak 2016 394 defa okundu 0 yorum

En kolay börek tariflerinden bir tanesi.yanında sıcak bir çayla gerçekten çok güzel oluyor.bu böreği sardıktan sonra streç filme sarıp buz dolabının buzluk kısmında da saklayabilirsiniz.acil durumlarda hemen çıkarıp buzunun çözülmesini bekledikten sonra tost makinesinde veya teflon tavayı nemlendirecek kadar sıvı yağı dökün,kısık ateşte ısıtıp afiyetle yiyebilirsiniz.gerçekten buzlukta böyle hazırlanmış yiyecekler saklamak bazen kurtarıcı ve çok pratik oluyor.eğer diyet yapıyorsanız ve canınız hamur işleri çekiyorsa bu böreğin içine sıvı yağı sürmeden sadece yoğurt sürün,peynir koyup sarın.teflon tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağı döküp,sıvı yağı bir peçeteyle tavaya yayın.tavanız ısındıktan sonra böreklerinizi kızartıp afiyetle yiyin.tabi fazla abartmadan. 🙂

 

  • Kişi Sayısı:
    5-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • küçük bir kase yoğurt
  • yarım çay bardağı sıvı yağı

İçin İçin;

  • 1 kase lor peyniri
  • bir kaç dal maydanoz

Kızartmak İçin;

  • sıvı yağı

5 dakika tarifler

Yapılışı

bir kapta sıvı yağı ile yoğurdu karıştırın.1 adet yufkayı tezgaha serin.

yufkayı önce dörde,sonra da sekiz eşit parçaya bölün.eğer yufkanız çok büyükse 12 eşit parçaya bölün.

her üçgen yufkaya bir fırça yardımıyla yoğurtlu karışımdan sürün.yufkanın geniş kısmına iç harcından koyup,sıkı olmayacak şekilde sarın.

diğer bütün yufkaları da sardıktan sonra teflon tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağı döküp ısıtın.böreklerin her iki tarafını güzelce kızartıp servis tabağına alın.tavada yağ azaldıkça azar azar ilave edin. 

sıcak olarak servis edin.

fırınsız hamur işleri tarifleri

Kolay börekler servise hazır.

Afiyet Olsun..