Çikolatalı Muzlu Kek

Tarif Puanı

12 kişinin defterinde

Çikolatalı Muzlu Kek
30 Ocak 2016 653 defa okundu 0 yorum

 

 

 

 

  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15-20 dakika

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı erimiş tereyağı ve sıvıyağı karışımı
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 adet olgunlaşmış muz
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.ardından yoğurdu,tereyağı ve sıvıyağı karışımını ekleyip çırpmaya devam edin.

unu,kakaoyu,kabartma tozunu ve vanilyayı birlikte eleyerek karışıma ekleyin.hamurumuzun yoğun akışkan bir kıvamının olması gerekiyor.

hamuru iyice karıştırdıktan sonra damla çikolataları ve küp küp doğranmış muzları ilave edip yavaşca bir iki kez daha karıştırıp bırakın.

kalıbınızı yağlayıp kakao serpiştirin.(genellikle kalıplar unlanır fakat kekimiz kakaolu olduğu için, beyaz unlu bir şekilde görünmesini istemeyiz.bu nedenle kakao kullanacağız.)

önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.piştiğini anlamak için kürdan testi yapın.

arzuya göre üzerine çikolatalı sos döküp servis yapabilirsiniz.

değişik kek tarifleri

Çikolatalı muzlu kek servis için hazır.

Afiyet Olsun..