Muffin Kalıbında Ispanaklı Makarna

Tarif Puanı

9 kişinin defterinde

Muffin Kalıbında Ispanaklı Makarna
27 Ocak 2016 979 defa okundu 0 yorum

 

 

 

 

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20-30 dakika

Malzemeler

  • yarım paket yüksük makarna
  • 200 gr.ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağı

Sosu İçin;

  • 2 su bardağı süt
  • 2 tatlı kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 adet yumurta
  • tuz
  • karabiber

Üzeri İçin;

  • kaşar peyniri rendesi

ıspanaklı makarna tarifleri

değişik makarna tarifleri

Yapılışı

Öncelikle makarnayı tuzlu suda  haşlayıp süzün.soğanı yemeklik olarak doğrayıp sıvıyağıyla birlikte pembeleşene kadar soteleyin.yıkanmış doğranmış ıspanakları ilave edip,az tuzunu  katın ve ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin.

sosu için,tereyağını eritip unu kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavurun.üzerine sütü dökün ve tuzunu katıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

sosun içine kaşar peyniri rendesini,ufalanmış beyaz peyniri,yumurtayı,karabiberi ve tuzu ekleyip iyice harmanlayın.ıspanağı da ilave edip karıştırın.

iyice yağlanmış muffin kalıbına,makarnayı paylaştırın.önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.üzerine kaşar peyniri rendesini serpiştirin ve peynirler eriyip kızarana kadar yeniden fırına yollayın.

sıcak olarak servis yapın.

değişik fırın makarna

Muffin kalıbında ıspanaklı makarna servise hazır.

Afiyet Olsun..