Buğday Salatası

Tarif Puanı

18 kişinin defterinde

Buğday Salatası
20 Eylül 2015 359 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet havuç
  • 1 adet salatalık
  • 4-5 sap taze soğan
  • 10-12 dal dereotu
  • yarım limon suyu
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • tuz

Yapılışı

Buğdayı 1 gece önceden ıslatıp,ertesi gün buğdaylar yumuşayana kadar haşlayın.buğdaylar soğuduktan sonra derin bir kaba alın.

rendelediğiniz havucu,küçük küçük doğranmış kırmızı biberi, salatalığı,taze soğanı ve dereotunu  ilave edip karıştırın.

limon suyunu,sıvıyağı ve tuzu bir kasede karıştırdıktan sonra  salataya ekleyin. pul biberi ve karabiberi  de ekleyip tüm malzemeyi karıştırın.

tahıllı salata tarifi

Buğday salatası servise hazır.

Afiyet Olsun..