Havuçlu Mayonezli Patates Topları

Tarif Puanı

9 kişinin defterinde

Havuçlu Mayonezli Patates Topları
6 Mart 2016 1266 defa okundu 0 yorum

 

 

  • Kişi Sayısı:
    3-4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber,tuz

Sosu İçin;

  • küçük bir kase yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş sarımsak

Yapılışı

Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla birlikte haşlayın.soğanı yemeklik olarak küçük küçük doğrayıp sıvı yağında soteleyin.ardından rendelediğiniz havuçları ekleyip,havuçlar yumuşayana kadar pişirin.

patateslerin kabuklarını soyup bir çatal yardımıyla ezip tavaya ekleyin.karabiberi ve tuzu katıp 2-3 dakika kavurun.

harcımız ılındıktan sonra ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayıp servis tabağına alın.

sosu için mayonezi ve yoğurdu karıştırın.sarımsağı tuz ile ezip karışıma ekleyin ve patates toplarının üzerine döküp paylaştırın.

patatesli meze tarifi

Havuçlu mayonezli patates topları servise hazır.

Afiyet Olsun.