Fırında Kaşarlı Karnabahar

Tarif Puanı

9 kişinin defterinde

Fırında Kaşarlı Karnabahar
2 Mart 2016 4544 defa okundu 0 yorum

 

 

  • Kişi Sayısı:
    5-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • yarım çay bardağı sıvıyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • tuz

Üzeri İçin

  • küçük bir kase kaşar peyniri rendesi

Yapılışı

Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp yıkadıktan sonra tuzlu suda haşlayın.haşladığınız karnabaharları fırın tepsisine döküp  yayın.

bir kapta yumurtaları çırptıktan sonra yoğurdu,sıvıyağını,karabiberi ve tuzu ekleyip karıştırın.hazırlamış olduğunuz sosu karnabaharların üzerine döküp 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin.

süre sonunda yemeği fırından alıp üzerine kaşar peynirini serpin ve peynirler eriyip hafif kızarana kadar pişirmeye devam edin..

karnabahar tarifleri

Fırında kaşarlı karnabahar yemeğimiz servise hazır.

Afiyet Olsun…