Karnabahar Kızartması

Tarif Puanı

11 kişinin defterinde

Karnabahar Kızartması
5 Şubat 2016 265 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay bardağı un
  • Karabiber,tuz

Yapılışı

Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın ancak fazla haşlamayın ki dağılmasın.

Sosu için,sütü,yumurtaları,unu,tuzu ve karabiberi çırpın.Karnabaharları bir kasık yardımıyla sosa bulayıp kızgın yağda her tarafını kızarttıktan sonra fazla yağının süzülmesi için havlu kağıt üzerine alın.

sıcak olarak servis yapın.

Sarımsaklı yoğurtla da servis yapabilirsiniz.

karnabahar tarifleri

Karnabahar kızartması servise hazır.

Afiyet Olsun..