Yeşil Domates Yemeği

Tarif Puanı

11 kişinin defterinde

Yeşil Domates Yemeği
30 Ekim 2015 233 defa okundu 0 yorum

 

 

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 5-6 adet yeşil domates
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 4-5 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz

Yapılışı

Domatesleri küp küp doğrayıp yarım saat kadar tuzlu suda bekletin.bir tencereye sıvıyağını alıp,irice doğranmış soğanı ve biberleri ekleyip kavurun.

domatesleri tuzlu sudan çıkarıp tuzunun arınması için iyice yıkayın.tencereye domatesleri ve salçayı ilave edip kavurmaya devam edin.

pirinçleri yıkayıp tencereye ekledikten sonra domatesleri bir parmak geçecek kadar sıcak su ilave edip tuzunu ayarlayın ve orta ateşte pişmeye bırakın.

dilerseniz sarımsaklı yoğurtla da servis yapabilirsiniz.

yeşil domates tarifleri

Yeşil domates yemeği servise hazır.

Afiyet Olsun..