İrmikli Yoğurt Tatlısı

Tarif Puanı

7 kişinin defterinde

İrmikli Yoğurt Tatlısı
21 Haziran 2016 907 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25-30 dakika

Malzemeler

3 adet yumurta

3 Türk kahvesi fincanı şeker

3 yemek kaşığı yoğurt

2,5 Türk kahvesi fincanı irmik

4 Türk kahvesi fincanı elenmiş un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Şerbeti İçin;

3 su bardağı şeker

5 su bardağı su

çeyrek limon suyu

şerbetli kolay tatlı

Yapılışı

Öncelikle şerbetini hazırlayın.bir tencereye şekeri ve suyu ilave edin.şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.şerbetiniz kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra limon suyunu ilave edin.1-2 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın.şerbeti soğuması için bir kenara alın.

hamuru için yumurtaları ve şekeri çırpın.ardından yoğurdu ekleyip 1 dakika daha çırpın.daha sonra elenmiş unu,irmiği,kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edin.

orta boy bir fırın tepsisini yağlayın.hamuru tepsiye döküp yayın.önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.piştiğini anlamak için kürdan testi yapın.

keki fırından alınca hemen soğuk şerbeti her yerine gelecek şekilde dökün.tatlının üzerini bir tepsiyle kapatıp şerbetini çekmesini bekleyin.

Yoğurt tatlısını soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Yoğurt tatlısının üzerine isteğe göre hindistan cevizi serpebilirsiniz.veya bu tatlıyı yanında dondurmayla da servis yapabilirsiniz.ikisi de çok yakışıyor.

irmikli şerbetli tatlı

Afiyet olsun..