Beşamel Sos

Tarif Puanı

14 kişinin defterinde

Beşamel Sos
22 Mart 2016 392 defa okundu 0 yorum

Merhabalar.yemeklerin lezzetine lezzet katan beşamel sos yapacağız bugun. Bu sosu sebze yemeklerinde,et yemeklerinde ve makarnalar da kullanabilirsiniz.

 

  • Kişi Sayısı:
    1-2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı sıvıyağı
  • yarım çay kaşığı muskat rendesi veya karabiber
  • bir fiske tuz

Yapılışı

Yağları bir tencere alıp unu ekleyin.

unun kokusu çıkıp hafif rengi dönene kadar  1-2 dakika kavurun.

sütü ilave edip baharatı ve tuzu ekleyin.

bir tel çırpıcıyla koyulaşana kadar devamlı karıştırın.

Beşamel sosumuz hazır.