Çilekli Paşa Sarması

Tarif Puanı

6 kişinin defterinde

Çilekli Paşa Sarması
8 Haziran 2016 645 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

7 su bardağı süt

1,5 su bardağı şeker

1,5 su bardağı un

50 gram tereyağı

2 paket vanilya

1 paket kremşanti

1 su bardağı süt (kremşanti için)

1 kase çilek

hindistan cevizi

Yapılışı

Sütü,unu ve şekeri bir tencereye alıp ocağın altını yakın.devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.ocaktan alınca vanilyaları ve tereyağını ekleyip,tereyağı eriyene kadar karıştırın.

büyükçe bir fırın tepsisini hindistan ceviziyle kaplayın.kremayı tepsiye döküp yayın.kremayı buzdolabına kaldırıp katılaşana kadar,yaklaşık 1-2 saat dinlendirin.

kremşantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın.muhallebiyi dolaptan alıp üzerine kremşantiyi döküp yayın.muhallebiyi uzunlamasına ikiye,enine ise 3 veya 4 parçaya kesin.

her bir dilimin üzerine dilimlenmiş çileklerden koyup bir spatula ile ikiye katlayın.

Çilekli paşa sarmasının üzerine biraz daha hindistan cevizi serpip servis yapın.

çilekli tatlı

Çilekli paşa sarması servise hazır.

Afiyet olsun..