Muzlu Tavuk Göğsü Sarma

Tarif Puanı

10 kişinin defterinde

Muzlu Tavuk Göğsü Sarma
24 Ağustos 2015 467 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 125 gr. tereyağı
  • 3 silme kahve fincanı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet muz

Tabana Sermek İçin;

  • 100 gr.kakaolu bisküvi

Yapılışı

Öncelikle bisküvileri un haline gelene kadar rondo da çektirin.bisküvileri büyük dikdörtgen  bir borcama ince bir tabaka halinde yayın.

genişçe bir tencerede yağı eritip, unu ekleyin ve unun kokusu çıkana kadar kavurun.daha sonra üzerine sütü,şekeri ve vanilyayı ilave edip karıştırın.süt ısınana kadar orta ateşte,daha sonra dip tutmaması için kısık ateşte, tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.eğer topaklanma olursa el blendırı ile çırpın.

kremanın tamamını tepsiye yayıp,buz dolabında bir gece bekletin.tatlımızı boyuna ikiye,enine 5 veya 6 dilime bölün.her parçaya muz dilimleri koyup kendi içinde ayrı ayrı sarın.

Yalancı tavuk göğsü servise hazır.

Afiyet olsun.