Mantarlı Tavuk Sote

Tarif Puanı

21 kişinin defterinde

Mantarlı Tavuk Sote
24 Ağustos 2015 379 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 500 gr.kemiksiz tavuk eti
  • 300 gr. mantar
  • 2 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  •  karabiber
  •  kimyon
  • tuz

Yapılışı

Tencereye yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsağı alın ve soğanlar pembeleşene kadar kavurun.yeşil biberi küçük küçük doğrayıp soğanlara ekleyin.kuşbaşı doğradığınız tavuk etlerini ilave edip 5 dakika pişirin.

rendelediğiniz domatesleri ve salçayı ilave edip 1-2 dakika daha pişirin.daha sonra doğradığınız mantarları da ekleyip 1 su bardağı sıcak suyu ilave edin.son olarak baharatları ekleyip tuzunu ayarlayın ve pişmeye bırakın.

mantarlı tavuk sote

Mantarlı tavuk sote servise hazır.

Afiyet olsun.